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DIETA METABOLICA

DOMANDA Salve dottore, sono un tipo di ossatura fine, busto proporzionato agli arti ma con accumulo di grasso e liquidi su gambe e glutei, Le chiedo quante proteine per kg di grassi dovrei assumere quando faccio massa. Attualmente peso 64 kg e sono in definizione, assumo 2 g per kg e 70 g perché sto […]

STRESS E CARBO POST WORKOUT

DOMANDA Salve dottore, cosa consiglia per i tipi sempre nervosi, stressati, agitati e ansiosi durante la settimana? In modo specifico vorrei sapere in quali momenti della giornata assumere carboidrati e proteine (allo scopo della crescita muscolare). Avrei un’ulteriore questione da sottoporle: gli uomini delle caverne si nutrivano esclusivamente di carne e verdure e avevano un […]

COLAZIONE PER IPERLIPOGENETICO

DOMANDA Gentile dottore, sono un soggetto iperlipogenetico, vorrei avere qualche indicazione su come impostare la colazione. Io partirei dal presupposto che al mattino presto sia necessario fornire all’organismo gli aminoacidi indispensabili per “riempire” i muscoli svuotati dal digiuno notturno perciò assumerei un frullato proteico ma, siccome le proteine stimolano l’insulina (quelle del siero sono molto […]

FOSFATIDILSERINA

DOMANDA Salve dott. ho di recente acquistato il suo libro “La Dieta COM e il dimagrimento localizzato” , dopo averlo letto ho applicato tutti i principi da lei indicati per l’iperlipogenetico e mi sono trovato molto bene riuscendo a perdere 11kg in 4 mesi. Volevo chiederle visto che da un po’ utilizzo la fosfatidilserina per […]

STUDIO SUL DIMAGRIMENTO LOCALIZZATO OTTENUTO DALLA CRONORMORFODIETA ATTRAVERSO IL CONFRONTO DI PARAMETRI ANTROPOMETRICI

La mia tesi di Laurea magistrale in Biologia della Salute (Scuola di Farmacia, Biotecnologie e Scienze Motorie-Università di Bologna) svolta presso lo Studio Medico del Dott. Massimo Spattini, ha l’obiettivo di indagare sull’esistenza del dimagrimento localizzato utilizzando la CronOrMorfoDieta o DietaCOM. Lo studio caso-controllo, partito a settembre 2017 e durato due mesi, ha coinvolto inizialmente […]